2018.10.19 Fri UPDATE CULTURE

<劇団EXILE小澤雄太プロデュース企画 >小澤雄太×LDH kitchen「男THE飯」第三弾!「好つくね丼」

劇団EXILE小澤雄太プロデュース企画
小澤雄太×LDH kitchen「男THE飯」第三弾!

 

男THE飯(おとこザめし)

 

 

劇団EXILE小澤雄太さん

鮨屋の長男として育ち、幼少期の環境で培った味覚。 劇団EXILE 小澤雄太は幼いころから自然と包丁を握りはじめ、腕利きの料理人達のザっと作るまかない飯を食べて育った。

【プロフィール】
主な出演作は、HiGH&LOWシリーズ、ドラマ「ウルトラマンジード」、映画「劇場版ウルトラマンジードつなぐぜ!願い!!」、「越路吹雪物語」、舞台「暁の帝~壬申の乱編~」、舞台「八王子ゾンビーズ」など。 現在放送中のドラマ「深夜のダメ恋図鑑」7話に出演する。

また、12月1日公開の映画「jam」の出演も決定している。

 

―店では使えない端材を使った、料理人達のオリジナル料理が今でも記憶の隅に残っている。 「下町の食人が作るまかない飯」をコンセプトに男THE飯(おとこザめし)をLDH kitchenコラボ店舗の食材を生かし、小澤飯の全てを“丼”に詰め込み、期間限定にてメニューに登場します!

今回プロデュースする次なる店舗は中目黒 『KIJIMA』

全店舗の”オザメシ”スタンプを揃えた方には、“男THE飯”オリジナルグッズ『しゃもじ』をプレゼント!!
この機会に、小澤雄太 “男THE飯”を制覇しオリジナルしゃもじをゲットしてください! 職人 小澤雄太本人がキッチンに立っているかもしれない…

 

男THE飯

料理名「好つくね丼」(つくねすき焼き風味)
販売価格/1,111円(税抜き)
販売期間/10月26日(金)〜11月30日(金)
店舗名/中目黒 KIJIMA − ナカメグロ キジマ −
住所/東京都目黒区青葉台1-23-3  青葉台東和ビル3F
電話番号/03-5720-7366

ご予約はこちらへ  https://yoyaku.toreta.in/n-kijima/#/

 

「好つくね丼」

今回はKIJIMAの上質な牛肉と醤油の香りが広がる甘辛ダレで人気の『すき焼き』をイメージしたどこか懐かしさを感じる”すきつくね丼”

こだわりは、上質な肉の美味しさを楽しめるように粗めの肉を使った特製つくね! そして、KIJIMA特製の醤油をベースにした絶妙な甘辛すき焼きダレをたっぷり絡めて、ご飯もお酒も進む味になっています。

上にのせた温泉卵を少しずつくずしながら、シャキシャキのレタスの食感を楽しみつつ、 炙った香ばしいトロッととろけるチーズと一緒に混ぜながら食べて頂きたい! KIJIMAならではの上質なお肉の美味しさを存分に楽しめる丼ぶりで 最後の〆の一品にぜひお召し上がりください!

今回はテイクアウトのご用意も致しております!
この機会に期間限定の好つくね弁当を、是非ご賞味ください!

好つくね弁当(すきつくねべんとう)
期間/10/26~11/30
一日限定30個(なくなり次第終了)
販売時間/18:00~22:30

 

 

 

« 一覧